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된장 가르기

작성자 류미희(ip:)

작성일 2019-08-26

조회 54

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올해 2월에 된장담가 아직 거르지않았습니다
지금쯤 거를까싶은데 간장맛으로 많이 빠져나가
메주가루를 섞어 된장 치댈려고하는데 어느만큼 섞으면 좋을까요?
이럴때 소금의양도 알고싶습니다
(메주 3장(소두한말) 담갔습니다)

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